Регион Валле-д’Аоста в Италии

Валле-д’Аоста — самая маленькая область Италии, считающаяся автономией. Несмотря на небольшие размеры, регион насчитывает массу памятников культуры, располагает значительными природными богатствами и хорошо развитой инфраструктурой. Область расположена в северо-западной части Италии в альпийской долине, её окружают горные вершины Монблан (4810 м), Монте-Роза (4634 м) и Маттерхорн (4478 м), да и в общем, территория Валле-д’Аоста довольно гористая. В связи с тем, что со всех сторон регион окружён горами, для него характерен типичный альпийский климат. В высокогорных частях Валле-д’Аоста достаточно холодное лето и снежные зимы, во время которых температура падает до -15 °C. На равнинах климат континентальный, летом воздух прогревается до +30 °C, но сухой летний сезон иногда нарушают дожди с грозами.

Регион граничит с Францией, что привело к широкому применению французского языка. В Валле-д’Аоста каждый найдёт для себя что-то полезное, увлекательное развлечение по вкусу, будь то покорение гор, исследование исторических мест, шоппинг, спа-процедуры.

Экономический потенциал региона не очень велик, он составляет всего около 0,3 % ВВП Италии. Важнейшими отраслями экономики считаются: производство гидроэнергии, чёрная металлургия, строительство, туризм. Производится добыча железной руды, но она незначительна по своим объёмам. Область в больших объёмах реализует сыр, вино и кожи.

В регионе почти нет больших городов за исключением Аосты, которая считается административным центром. Аоста окружена районами для катания на горных лыжах и удивительными пейзажами. Это город картинных галерей, римских руин, спа-центров и средневековых памятников. На окраине города расположена археологическая зона, на которой нашли множество древних артефактов: от каменных плит с рисунками до керамических изделий. Аосту основали еще римляне. В древние времена город находился на пересечении торговых путей, связывающих Италию с Францией о чём напоминают памятники архитектуры: триумфальная арка императора Августа, Кафедральный собор, комплекс барочных зданий на центральной площади.

Регион Валле-д’Аоста прославился своими средневековыми замками (Замок Кли, Замок Святого Петра, Замок Иссонь, Замок Фениль, Замок Верре), здесь их около сотни, но хорошо сохранились только некоторые.

За пределами Италии этот регион широко известен как место для зимнего отдыха. Все горнолыжные курорты расположены рядом, а владельцы единого ски-пасса и вовсе могут посещать горные склоны на территории соседней Франции. Среди курортов Аосты выделяются Курмайор, Брей-Червиния, Ла-Туиль, Монте Роза, Пила, на которых оборудованы великолепные трассы, построены отличные отели, работают клубы, бассейны, есть казино и множество кафе и ресторанов. В регионе Валле-д’Аоста прекрасно развита сеть высокогорных велосипедных маршрутов, доступен альпинизм и треккинг и термальные комплексы.

Кухня Валле-д’Аоста славится своей эногастрономией, основанной на местных продуктах, которые любят и местные жители, и многочисленные туристы, которые приезжают в этот регион. Основными блюдами, считаются следующие: сыровяленые окорока, сало, вяленая говядина, баранина и козлятина. Большую долю в гастрономических пристрастиях составляют молочные продукты (неповторимое разнообразие савойских сыров не может оставить равнодушным ни одного приезжего), такие как козьи сыры «Сaprini», сыр из молока серны «Сamoscio d’oro», сливочный сыр «Reblec», сыр из молока двух удоев, которое смешивают с козьим и выдерживают более года («Fromadzo»). Широко применяются овощи и белые грибы, которыми полны местные горные леса, черный хлеб, испечённый с добавлением грецких орехов, изюма и инжира, блюда из мяса диких животных (серн, оленей и кабанов).