Просто по-итальянски с Микелой Кьяппа (Фильм 1)

Итальянскую кухню любят во всём мире, ведь дивные вкусы и простые кулинарные приёмы делают эту пищу идеальной. Но готовить, как это делают в Неаполе или Болонье, могут далеко не все. Так ли просто готовить по-итальянски? С подлинными секретами итальянской кухни вас познакомит шеф-повар Микела Кьяппа. Микела выросла в традиционной итальянской семье и именно она и научит нас готовить настоящие блюда Апеннинского полуострова. Вы увидите, что итальянская кухня — это не только паста и пицца! Следуя ее советам, вы сможете готовить "просто по-итальянски" и по-итальянски просто.

Фильм 1  В этом фильме Микела поделится полезными знаниями, которые необходимы для приготовления домашних макаронных изделий и приготовит «Фарфалле» с густым соусом из моцареллы и помидор, «Папарделле» с рагу, зелёную лазанью с соусом песто, а также расскажет всё о соусе «Болоньезе».